戻り鰹

2021年9月26日
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9月26日の「きずなチャンネル」は

『戻り鰹

9月から11月は脂ののった戻り鰹の季節です。鰹は鉄分やビタミン、ミネラルなど栄養素がたっぷり。刺身やたたきで食べる際には、ネギやみょうが、柑橘類を一緒に摂ると栄養の吸収がよくなりますよ。それではまた明日。

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「きずなチャンネル」は、きずな電話の最後に流れる日替わりメッセージです。

 

今日のお話 お茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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