おそばの好みは？
皆様、こんにちは(^o^)
きずな生活のブログです。
本日のきずなチャンネルは関東と関西の食文化についてお話しています。
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皆様、関東と関西では食文化が違うというのは有名ですよね。
わかりやすいのが、おそばのお汁。
関東では濃い色、関西では薄い色になっていますが、
実は、濃い色の関東の方が塩分が低いようです。
皆様はどちらがお好みですか？
それでは今日もお元気にお過ごしください。
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