今日のお話は?
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幼い頃、真夏にぜんざいや甘酒をよく食べた記憶があります。
この時期に収穫するあずき、
自家製味噌を仕込む際の麹で親たちが作ってくれたものです。
汗をかきながら食べた記憶があり、夏の元気にも良いようですよ。
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