ワカサギが旬ですね
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この時期の旬の魚に、ワカサギがあります。氷の張った湖で釣る、穴釣りも一つの風物詩ですよね。頭から尻尾まで丸ごと食べられるので、カルシウムを摂るには最適です。今夜のおかずに、ワカサギはいかがですか？
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