ホタルイカ

 本日お聞きいただく「きずなチャンネル」は

『ホタルイカ』

今が旬を迎えている「ホタルイカ」。産地として有名な富山湾では3月～6月にかけて水揚げされますが、一番おいしい時期は今。身が引き締まり、美味しく食べられます。酢味噌和えなどで、夕食のおかずにいかがですか？

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「きずなチャンネル」は、きずな電話の最後に流れる日替わりメッセージです。

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