きのこの冷凍保存

9月26日の「きずなチャンネル」は

『きのこの冷凍保存』

きのこが美味しい季節になりましたね。シメジはカリウムが豊富で、高血圧の予防にもなります。水で洗わず石づきを取って、小分けの袋などに入れて保存して下さい。冷凍すると調理の際、とても便利ですよ。それでは、また明日。

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「きずなチャンネル」は、きずな電話の最後に流れる日替わりメッセージです。

高齢者の安否確認、見守り、防犯と言えば絆生活。